mardi 15 juillet 2014

Le jour où je suis allée au laboratoire d'analyses

Aujourd'hui quoi.
Je te vois venir : non ce n'était pas la première fois que j'allais me faire ponctionner de mon sang tu m'as pris pour un lapin de six semaines ou bien?

Mais aujourd'hui, contrairement à d'habitude, j'y suis allée en avance. Je me suis dit allez soyons large, je pars tôt au cas où il n'y ait pas de place où se garer, et puis comme ça j'arrive la première, ni vu ni connu je t'embrouille clic clac kodak.
J'ai trouvé une place tout de suite j'ai même fait un créneau que si tu l'avais vu t'en aurais bavé de jalousie héhé.
Ca me faisait un quart d'heure d'avance. Sûre de moi, je me dirige vers le labo et là stupeur, non pas un, non pas deux, non pas trois, mais quatre, oui QUATRE clients qui attendaient déjà! Comme ça, à la fraîche, à 6h45!
Et puis pas des gens faisant partie de la population active (genre faut qu'ils aillent bosser après) (genre j'estime qu'ils sont prioritaires), non, des VIEUX (des vieux qui pourraient se faire piquer à domicile par une infirmière libérale, mais bon passons) (passons je t'ai dit!).
J'ai demandé à quelle heure les portes ouvraient pour le concert de Lady Gaga, ils ont fait ceux qui ne comprenaient pas. J'ai cherché leurs tentes, pas trouvé. Ils n'avaient laissé aucune trace de leur vie nocturne dans les parages (je suis sûre qu'ils avaient une quechua 2 secondes) (au moins eux ils savent comment la replier fissa). En tous cas ils s'étaient bien cachés les bougres.

Bref, le labo ouvre enfin ses portes, et voilà pas que le plus vieux d'entre eux, qui était arrivé après ses compères (aux dires de ceux-ci -pas contents), voilà pas qu'il entre en prem's. 
Tout le monde s'enregistre, et le vieux s'étonne qu'on appelle les autres avant lui. "C'est parce que ces messieurs dames étaient là avant vous monsieur". Dégoûté l'ancien. Paf dans ta face!
Attends mais moi je le comprends quoi, il était certainement pressé d'aller se recoucher, il avait sûrement plein de trucs à faire au bout de cinquante ans de retraite. Et puis peut-être que plus jeune il se faisait griller sa place par des vieux, il avait besoin d'assouvir sa vengeance, qui sait? Allons, ne jugeons point l'ami.

Quoi qu'il en soit, je pensais mon tour arrivé, en plus j'étais contente, vu comment ça se goupillait cette affaire, j'allais passer avec la technicienne quifaitpasmalquandellepique. Eh bah non! Elle a appelé le mec qui était arrivé après moi! Tout ça parce que pendant l'enregistrement, il a fallu que j'écrive la date de mes dernières règles (donc sortir l'iphone et cliquer sur l'application quiconnaittoutdemoncycle)! Les boules! Du coup je suis passée avec l'autre technicienne, celle quifaitmalquandellepique.
(et je confirme : elle faitmalquandellepique)

Voilà, mon calvaire est fini, enfin c'est ce que je crois, je sors. Et tu sais pas ce que je vois? Non mais dites-moi pas que c'est pas vrai!!! L'ultravieux en train de parler avec l'autre vieux qui m'avait grillé la place!! Ils étaient donc de mèche! Ils avaient fomenté un plan diabolique pour griller le tour des autres ce matin! De rage je ne leur ai pas dit au revoir (t'as vu je me suis bien vengée hein!) (je rigole pas avec la vendetta moi).

Je suis montée dans ma voiture, et je suis rentrée à la maison. J'ai bien eu envie de me recoucher.

Ouiiiiiin, bobo bras!!!!!


lundi 14 juillet 2014

La recette de Juillet 2014 : Vermicelles au curry et poulet

Oui oui me voilà!
J'ai fait cette recette il y a deux jours mais que veux-tu, j'ai un emploi du temps super chargé (je suis en vacances), donc je n'ai pu la publier qu'aujourd'hui.
Petite recette un tantinet exotique, toute simple, parce que figure-toi que j'ai fait un dessert aussi ce jour-là (mais il compte pas dans le challenge -l'homme n'a pas voulu se faire avoir pour le mois d'août).


Bref, il va te falloir, pour 2 personnes qui ont un peu faim (mais qui vont manger un dessert hé hé):
- 2 escalopes de poulet
- 200 grammes de vermicelles de soja
- 1 oignon
- 1 cuillère à soupe de curry en poudre
- de la coriandre fraîche (moi j'en mets plein parce que j'adore ça)
- sel, poivre
- 1 cuillère à soupe de sauce soja
- 2 cuillères à soupe d'eau
- 3 cuillères à soupe d'huile de sésame
- une poignée de noix de cajou concassées (pas salées si possible, sinon tant pis)


Primo, mets de l'eau très chaude mais pas bouillante dans un saladier et plonge les vermicelles dedans.
Deuzio, coupe les escalopes en lanières, puis saupoudre-les avec le curry, sale (pas trop) et poivre.
Troizio, émince l'oignon.

Taille de mon plan de travail : 12 cm2

Dans une poêle chaude, mets un peu d'huile de sésame, et fais cuire les oignons pendant environ 4/5 minutes. Puis ajoute le poulet, pendant environ 3 minutes.


Ensuite, ajoute les vermicelles que tu auras pris soin d'égoutter auparavant.

On remue bien pour imprégner les épices, puis tu ajoutes la sauce soja, l'eau, et tu mélanges bien.
Une fois que c'est bon, tu vas ajouter les noix de cajou et la coriandre ciselée.

On dirait pas la photo du magazine??

Voilà!!

Eh bien c'était super bon et léger! Parfait pour l'été!
Et donc le dessert, dont je ne te dévoilerai pas la recette ce jour, et peut-être même jamais, c'était ça :
Photo particulièrement réussie je trouve

J'adoooooore le citron!!!


mardi 1 juillet 2014

Accusés levez-vous!

La chute de l'histoire


Y'a un truc de nos jours qui me sort par les yeux, qui me donne envie de disparaître de cette civilisation même. Comment ça j'exagère? Je t'assure que non, pas trop. Ca me donne juste envie de partir vivre au Vanuatu, vite.

Quand j'allume la télé, c'est pour regarder Friends, ou un documentaire. Je ne regarde aucune émission de jugement, mais je les connais, je suis pas débile non plus. J'entends par là ces émissions où les gens se prennent pour des procureurs de la République, pour des juges d'instruction. Tu as remarqué ça? Attends deux secondes, je prends le programme télé.

On juge la personne qui t'invite à manger chez elle (un dîner presque parfait), on juge comment tu te sapes (les reines du shopping), on juge comment tu fais à manger (top chef et compagnie), comment tu fais ton pain (la meilleure boulangerie de France), on juge comment tu reçois tes hôtes (bienvenue chez nous), on juge même le mariage des autres (un mariage presque parfait), un comble!

De quel droit se permet-on de juger ce que l'autre est? Par définition et c'est comme le Port-Salut c'est marqué dessus, il est autre. Il est différent. Il ne fait pas les choses comme toi. Vous n'avez pas les mêmes goûts. De quel droit, par quel pouvoir tu t'imagines lui donner des leçons? Tu t'es pris pour Dieu ou bien?
Et puis alors pour l'hypocrisie on est servi hein. "Ta robe est super belle, ça te mets vraiment en valeur, tu es bien dans le thème". Et par derrière : je lui mets un 6 parce que c'est pas la robe que j'aurais choisie. Paf, prends ça dans ta gueule. Mais punaise j'ai envie de tout casser quand j'entends des conneries pareilles. Si j'aime tout, je mets 10/10 moi!

Tiens ça me fait penser aux gens qui sont sur twitter. Toujours à critiquer. Toujours à envier. Toujours à se plaindre de quelque chose qu'ils ne sont pas ou qu'ils n'ont pas. Je te jure, la jeunesse d'aujourd'hui me fait peur des fois. C'est ça l'exemple qu'on leur montre, c'est ça qu'on leur apprend?
Un jour j'ai lu (non pas que ça m'intéresse, c'est plutôt pour essayer de comprendre où en est la société actuelle) une fille qui disait en substance "Regardez ces petites poufs de 13 ans, ça boit des chocolats au Starbucks et ça s'envoie des SMS avec l'Iphone 5 que papa et maman leur ont payé, pfff elles me dégoûtent". Oui et alors? Venant d'une fille qui ne fout rien de sa vie à part glander et se plaindre, qui vit sur le dos de ses parents et qui vient de s'acheter le même téléphone (et qui soit dit en passant adore aller au Starbucks), à quoi ça rime? C'est toi, l'image que tu renvoies que tu dénigres en les critiquant, un peu d'introspection ne te ferait pas de mal ma grande.

Quand quelqu'un n'est pas comme eux, c'est le bombardement de critiques, et quand quelqu'un leur ressemble, ça va pas non plus. Quelle tristesse.
Moi aussi des fois je râle, mais je respecte les goûts et les préférences de chacun, j'ai pas besoin de détruire les autres pour me sentir exister.

Pour l'authenticité et la tolérance, vous repasserez. Dans une autre ère peut-être.

Une fierté mal placée



Il y a quelques temps, lors d'une vadrouille sur le net, je suis tombée sur un témoignage en anglais.
Je l'ai traduit (je suis forte en langues étrangères) et ça m'a parlé.
Ca m'a beaucoup parlé même.
Il était question de fierté.

Et je suis comme George Carlin qui a dit :
Je ne comprendrais jamais la fierté ethnique ou nationale. Pour moi, la fierté doit être réservée pour quelque chose que tu as réussi par toi-même, pas pour quelque chose qui est arrivé par un hasard de naissance. Etre irlandais, ce n'est pas une compétence, c'est un p***** d'accident génétique. Tu ne dis pas "je suis fier de mesurer 1,85 mètre", ou "je suis fier d'avoir une prédisposition pour le cancer du côlon". Alors pourquoi tu serais fier d'être irlandais, ou italien, ou américain?

Moi non plus, je ne comprends pas les gens qui sont fiers d'être français par exemple. Je veux dire, ils n'ont rien fait pour, c'est arrivé comme ça. Ou fier d'être grand. Ou fier d'être roux (oh my god, y'a des gens fiers d'être roux??). Ou fier de bronzer vite. Ou fier de manger ce que tu veux sans prendre un gramme.
Tout ça ce sont des hasards de la vie les gars, y'a pas de quoi en tirer un orgueil quelconque. 

Que tu sois fier d'avoir obtenu un diplôme, un boulot pour lequel tu t'es battu, ça oui, tu peux l'être.
Mais bon sang, arrêtez d'être fiers de n'avoir rien fait!